 |
| blog.freepeople.com |
Cá em casa está aberta a época dos morangos, pelo que há que tirar o maior partido possível desta maravilhosa fruta, para além do óbvio - as sobremesas.
Desta vez os morangos são a estrela do petisco principal que soube divinalmente, ao sol do meu jardim com uma cervejinha mexicana com limas a acompanhar.
Tortilhas de Morangos e Abacate com verde pimenta-jalapenha ( México)
. Pica-se uma taça de morangos;
. Corta-se 1 abacate em cubos;
. Picam-se finamente as folhas da pimenta-jalapenha
. Corta-se uma cebola em fatias finas;
. Um punhado de coentros ou salsa;
. Sumo de um limão e de uma lima
. Sal e pimenta acabada de moer
Misturam-se todos os ingredientes numa tigela e enrolam-se as tortilhas. Fácil, mais fácil não há!!!
Bom apetite!
Inspiration: blog.freepeople..com
Posts
No comments:
Post a Comment